Restaurant Ved Fjorden byder på en unik kombination af musik og mad i verdensklasse. Gæsterne kan se frem til en aften, hvor smagsløgene forkæles med en udsøgt menu, mens ørerne fyldes med skønne toner fra Ensemble MidtVest.
En kulinarisk rejseAftenens menu starter med en forret bestående af andepaté serveret med cornichoner, syltede løg og hjemmebagt brød. Til hovedret serveres indbagt kuller med spinat og fiskemousse, og som afslutning på måltidet bydes der på en dessert med bagt æblekage og vanilje-fraiche.
Klassisk musik i verdensklasseUnder middagen vil Ensemble MidtVest spille klassisk musik, der undersøger musikkens folkelige kilder. Repertoiret inkluderer værker af Jean Sibelius, Maurice Ravel og Peter Bruun, der alle har ladet sig inspirere af folkemusik i deres kompositioner.
Musikerne Nicholas Dautricourt (violin), Sanna Ripatti (bratsch) og Jonathan Slaatto (cello) vil sørge for en musikalsk oplevelse ud over det sædvanlige. For dem, der ønsker at forberede sig, kan Ensemble MidtVests playliste til koncerten findes på Spotify under navnet "musikkens kilder".
Praktisk informationDato: Onsdag 13. november 2024
Tid: Kl. 18:00
Sted: Restaurant Ved Fjorden, Ved Fjorden 8, 7600 Struer
Entré: Standardbillet 348 kr, medlemmer af Ensemblets Venner og unge under 25 år 323 kr (ekskl. drikkevarer)
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
