HANSTHOLM AUCTION BUYER

Beliggende i Hanstholm, er HANSTHOLM AUCTION BUYER et centralt knudepunkt for levering af friske og sunde danske spisefisk direkte fra hav til hoveddør. Med deres fokus på kvalitet, sikrer virksomheden, at fisken ankommer klar til brug i køkkenet, hvilket giver kunderne en udsøgt madoplevelse. Mottoet er "Sundt - Friskt - Nemt", som perfekt indrammer deres mission om at levere kulinariske oplevelser af høj kvalitet.

HANSTHOLM AUCTION BUYER tilbyder en unik service med levering af spisefisk, der er fanget og distribueret med største omtanke og nøjagtighed. De er passionerede omkring deres handel med fisk, fra lærlingen der blev fanget af auktionens spændende verden i 1986 til den dedikerede daglige drift i dag. De opererer fra en af Europas vigtigste fiskerihavne, Hanstholm, og sikrer at fisk fra de dygtige, hårdtarbejdende hænder når kunder i hele Europa. Dette engagement i deres håndværk afspejler sig i deres omhyggelige logistik og evnen til at bringe fremragende mad direkte til kundens bord.

For nylig fejrede virksomheden 40 års erfaring i fiskeri- og handelsbranchen, og denne passion afspejler sig i deres nuværende opskriftsforslag til sommerbordet. For dem der søger en mexicansk inspiration, tilbyder de en spændende opskrift på Mexi-fisk med fajita pastasalat, perfekt til en Mexi-Monday 🌵. Når sommerens hedebølger ruller ind, anbefaler de en forfriskende ret med kæmpe rösti med koldrøget laks, ideel til en kold eller lun frokost under solen 🌞.

Du kan følge med i deres nyheder og opdateringer via deres Facebookside eller læs mere på deres hjemmeside.